Sehenswürdigkeit: Japanische Food Show’s In den unteren Stockwerken vieler Warenhäuser und Einkaufs-Zentren in Japan gibt es die sogenannten „Food Show’s“. Auf riesigen Verkaufsflächen werden nur Feinschmeckersachen angeboten. Vielleicht kennt Ihr ja die Comestibles Abteilung von Globus in der Schweiz oder dem berühmten KDW (Kaufhaus des Westens) in Berlin, bloss so klein ist es in Japan nirgends. Delikatessen aus Japan und der ganzen Welt sind hier hübsch verpackt und verlockend präsentiert. Ausser den Dingen die wir kannten, wie z.B. exquisiten Torten und Kuchen, auserlesene Fleisch- und Wurstwaren, Käse, Gourmet Salate und vielem weiteren, sahen wir auch viel Unbekanntes. Wir vermuten, es handelte sich um Eingemachtes in jeder Farbe, fermentierten Fisch, Sachen in Blätter eingerollt und süsse Kekse oder gezuckerte und bemalte Bohnen in den Formen von Früchten und Gemüsen. So viele verschiedenartige und speziell zubereitete Speisen wie in den Food Show’s haben wir noch nirgends gesehen. Hier gibt es viel mehr als wir uns überhaupt vorstellen und erst recht probieren können. Ein ausgedehnter Spaziergang entlang der Gourmet-Vitrinen in den japanischen „Food Show’s“ kann stundenlang dauern und ist nicht nur eine Augenweide sondern auch ein Erlebnis für die Sinne.Von Brigitte & Heinz
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