Hinweis: Das Restaurant Chartier in Paris Ein Restaurant besonderer Art ist das "Chartier" (Rue du Faubourg Montmartre, Metro: Grands Boulevards):das riesige Restaurant aus dem Fin de Siecle war ursprünglich eine Suppenküche: die Inneneinrichtung scheint unverändert, es geht laut und hektisch zu, aber es hat viel Atmosphäre und man bekommt gute französische Hausmannskost zu passablen Preisen. Wer sich auf ein ruhiges, ausgedehntes Essen einstellt, ist hier aber verkehrt: nach dem letzten Happen kommen die Rechnung und die nächsten Gäste, und wer nicht Schlange stehen möchte, um auf einen Platz zu warten, sollte möglichst schon vor 20:00 Uhr da sein. Von Dorothee
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| Paris, Chartier
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