Hinweis: Berühmte libanesische Nachspeisen Der Libanon ist bekannt, dass er die besten arabischen Nachspeisen hat. Sie sind im Gegensatz zu den türkischen Deserts nicht zu süß und triefen nicht von Honig. Im Prinzip kann man in jedem Souk solche Deserts kaufen. Besonders gut sind sie aber bei der Konditorei Hallab in Tripoli (Nordlibanon).
Dort kann man auch ohne bedenken Eis essen, da die Speisen nur mit absolut reinen Trinkwasser gemacht wurden. Ich habe schon oft dort Eis gegessen und noch nie Durchfall gehabt.
Hallab ist eine der bekantesten Konditorein im Libanon und daher auch im Web vertreten: http://www.hallab.com
Weitere Informationen in der Galerie LibanonVon Stefan Eisenbach In das Gästebuch von Stefan Eisenbach schreiben weitere Hinweise
| Tripoli, Libanesische Nachspeisen in einer Pâtisserie in Tripoli
 © Stefan Eisenbach |