 |
| Ein paar Aufnahmen unseres Besuches in Alkmaar, wo wir nicht nur den berühmten Replika-Käsemarkt, sondern auch noch die wirklich sehr schöne Stadt besuchten. |
Nach dem Hotelwechsel fuhren wir direkt nach Alkmaar, wo jeden Freitag ein Käsemarkt stattfindet. Auf dem Hauptplatz türmten sich riesige Käselaibe. Neben Händlern und Experten hatte es viele Träger in traditionellen Zunftgewändern und zudem einige junge Mädchen in Trachten, die direkt aus dem holländischen Bilderbuch zu kommen schienen. Den Käselaiben wurden Proben entnommen, bevor man sie auf eine Art Tragbahre legte. Zwei Träger rannten danach mit der schweren Ladung in ein Gebäude zur Wägestation. Wir bekamen bald den Eindruck, dass dieselben Laibe immer wieder kamen und gingen und dachten: „so ein Käse, dieser ganze Markt wird wohl nur für Touristen abgehalten“!
Effektiv bestätigte man uns wenig später in einem Café, dass es sich bei diesem Käsemarkt um eine „Replika“ handle, so wie er in früheren Zeiten einst stattgefunden hätte. Alkmar ist aber selbst ohne Käsemarkt einen Besuch wert und später fanden wir in einer kleinen Gasse einen echten Käseladen in dem gelbe Laibe in verschiedenen Grössen und Variationen wie z.B. mit Paprika, Kräutern oder Kernen angeboten wurden.
|
|
