Japan  204, Takayama: leckeres aus der Konditorei
April 2007
In ganz Japan gibt es Konditoreien in Hülle und Fülle. Alleine im Zentrum von Takayama fanden wir mindestens fünf davon. Das Angebotene ist meist preiswert und schmeckt noch besser als in Europa. In Japan ist eine gute Kopie oft besser als das Original!
Wenn es um die Preisgestaltung geht, ist man in Japan sehr korrekt. Es würde niemand auch nur daran denken alle Sandwiches zum Einheitspreis von ¥ 299 (€ 1.85) zu verkaufen. Ganz und gar nicht; je nach Füllung wird der Preis individuell berechnet und so kostet das eine Sandwich dann ¥ 298, ein anderes 301 und ein drittes 302. Echte Rappenspalter können da gut und gerne jeden Tag ein paar Cents sparen, wenn sie auf teure Sandwich-Füllungen verzichten!
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