Mali 97, Kati: Teepause Sommer 2009
Der Tee in der Sahara und im Sahel wird nach strengen Regeln zubereitet: mit viel Zucker und 3 Aufgüssen, die unterschiedliches Aussehen und Geschmack haben. Der erste bitter wie das Leben, der zweite stark wie die Liebe, der dritte süß wie der Tod, nach einem marokkanischen Sprichwort.
Le premier est aussi amer que la vie.
Le deuxième est aussi fort que l'amour,
Le troisième verre est aussi doux que la mort. © Aramata 34 In das Gästebuch von Aramata schreiben |